Siden 2013 er der blevet serveret sushi retter, og yakitori sticks med stor succes i Sluseholmen, og omegn. Her bliver der fokuseret på det visuelle, kombineret med en smagsoplevelse udover det sædvanlige.  2018 besluttede han sig for at gå sammen med sin partner, og åbnede dørene op på Bagsværd Hovedgade 154. Her er der plads til 50 siddende gæster.